「大人になっても梅ヶ島で暮らして、林業や農業の仕事がしたい!」
この子どもたちの夢を実現させたい。という思いで『梅ヶ島くらぶ』を立ち上げ、紅茶作りをはじめました。
自然環境に恵まれた梅ヶ島の茶葉は、華やかな香りのおいしい紅茶ができる条件がそろっています。
その紅茶とスパイスで作る無添加のチャイや独自の製法で仕上げるチャイシロップは、ホテルやレストランでもご利用いただいております。
梅ヶ島の市営温泉 黄金の湯の庭に建つ『紅茶体験工房』をオープンしました。
びっくりするくらいおいしい紅茶作りを体験することができます。
ぜひ、ご家族でご利用ください。
華やかな香りと黒糖のようなコクの梅ヶ島紅茶
梅ヶ島紅茶は華やか香りと黒糖のようなコクを持つ、渋みの少ないエレガントな紅茶です。
水出しで。熱々のお湯で。それぞれ個性の違う華やかな香りとコクが楽しめます。農薬、化学肥料、香料、添加物不使用。
ストレートもラテも楽しめる!チャイティーバッグ
梅ヶ島の紅茶やほうじ茶に、自然農法のスパイスを組み合わせたチャイティーバッグ。アツアツのお湯で淹れるストレートチャイはティーバック1包で4〜5杯分!カレーや焼き菓子ともピッタリです。
お茶もスパイスも色々な薬膳効果も持っているので、とってもヘルシーなティータイムになること間違いなしです!
農薬、化学肥料、香料、添加物不使用。
一流シェフ御用達の、チャイシロップ!
紅茶、ほうじ茶、ハーブとスパイスのエッセンスを抽出し低温で高濃縮した、心にも身体にも嬉しいチャイシロップ。
牛乳と混ぜるだけで手軽に本格チャイラテが!スイーツソースとしても自由に楽しめます。
農薬、化学肥料、香料、添加物不使用。
日本フルーツソース
日本フルーツソース様で開発された濃縮機械を使い、丁寧に抽出した原液を、常温常圧濃縮製法でじっくりと濃縮させて仕上げた、こだわりの無添加チャイシロップを製造委託させていただいております。
https://fruitsauce.co.jp/
「紅茶体験工房」紹介動画
梅ヶ島地区の活性化を目指す
「スーパークリングチャイ」の開発と販路開拓プレゼン動画